كتب bokra a7la


قربتي تتجوزى او مخطوبه اكيد محتاجه تتعلمى شويه اكلات عشان لما تبقى فى بيتك متحتاجيش حد
انا جايبلكم شويه وصفات سهله وبسيطه اووى عشان تعرفو تطبخو واكلكم يبقا حلو اوى
وصفات منوعه خليجي ومصري وغربي كمان كله هتلاقيه هنا
يلا بقا اسيبكم مع الاكلات




سمبوسك بالجبن




المكونات:
للعجين:
3 ثلاثة فناجين طحين أبيض
¾ ثلاثة أرباع فنجان سمن
1 ملعقة صغيرة ملح
للحشوة:
½ نصف كيلو جبن أبيض
3 ثلاث بيضات مسلوقة
1 باقة بقدونس
ملح، بهار
طريقة التحضير :
تحضر العجينة (راجعي السمبوسك باللحم)
. يفرم الجبن ناعما ويمزج بالبقدونس المفروم والبيض المسلوق المقطع قطعا صغيرة.
يضاف قليل من الملح إذا لم يكن الجبن مملحا أساسا وبعض البهار الأبيض.
يقطع الجبن ثم تحشى الأقراص بالجبن وتغلق جيدا وتقلى على نار متوسطة الحرارة.

انا ,bokra a7la
اذا كان لديك استفسار اضغط هنا، وسأقوم بالرد عليك